Los platos de elBulli han sido siempre descritos como piezas dignas de museo, aptos tanto para ser consumidos como enmarcados. Uno de ellos, ‘Deshielo’, ha dado el salto convirtiéndose en el sujeto de una obra de videoarte.

Encuentro entre Ferran Adrià y distintos colegios y escuelas que explicaron cómo están adaptando la auditoría creativa de elBulli.

La película ‘Ratatouille’ es un gran complemento para la exposición de Adrià. Descubre los paralelismos entre elBulli y Gusteau’s, dos restaurantes fuera de lo común.

Albert Adrià, cocinero y repostero, es hermano de Ferran Adriá y fue su compañero en el Bulli durante una década. Para él la cocina no es un trabajo y se siente afortunado por poder dedicarse a algo «que hace feliz a la gente».